jeudi 30 avril 2015

Expo Bowie @ Philarmonie de Paris

Pour découvrir qui est David Jones





Les ++ : une expo très documentée sur l’homme-artiste David Bowie, où l’on découvre, au-delà de ses chansons, sa façon de travailler, son freak-control, ses inspirations.


Les -- : un monde de fou quelle que soit l’heure, du coup on perd patience et zappe une partie de l’expo. Et ceux qui viennent pour vraiment approfondir la partie musicale de Bowie risquent d’être déçus.


Les prix : 6€ tarif réduit, sinon 12€


Jusqu’au 31 mai
221 Avenue Jean Jaurès - 75019 Paris
01 44 84 44 84

mercredi 29 avril 2015

Mandoobar

Pour un dîner en petit comité

Les ++ : attention coup de coeur. Installés à un bar autour de la cuisine, on voit absolument tout ce que le chef prépare, et la simplicité de la carte (principalement des raviolis coréens) présage de la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Les mandoo sont incroyables, de même que les soupes et tartares. Un vrai coup de coeur.

Les -- : le revers de la médaille de cette salle très confidentielle est qu'il faut bien réserver pour un des deux services ; de plus il serait dommage d'y aller à plus de 2-3 convives à cause de la disposition en bar.





Les prix : 7€ les 8 raviolis, 9€ les tartares

7 Rue d'Edimbourg - 75008 Paris01 55 06 08 53

Image : http://www.lexpress.fr

mardi 28 avril 2015

Expo La Parisienne @ Galerie ArtCube

Pour admirer l’art d’être parisienne

Les ++ : une toute petite galerie sur une toute petite place pleine de charme, des photos délicates, capturant des moments de vie, des attitudes, des moments. Des photos récentes et pourtant intemporelles comme celle d’une femme en body de dentelle dans le jardin des Tuileries après le show ETAM
Les -- : on regrette que certaines photos soient posées, et ma curiosité me pousse à vouloir connaître l’histoire derrière la photo...
Jusqu’au 3 mai 2015
9 Place Furstemberg - 75006 Paris

06 48 10 28 45

lundi 27 avril 2015

Clamato

Pour partager des fruits de mer revisités

Les ++ : des accords délicats, une salle charmante, un thème délicieux, celui de la mer. Mention spéciale pour la seiche.
Les -- : un service passable et la réservation est impossible. Attention les plats sont petits, il faut plutôt en prendre plusieurs à partager comme des tapas.
Les prix : environ 14€ le plat
80 Rue de Charonne - 75011 Paris
01 43 72 74 53

mardi 21 avril 2015

Sai Bobun

Pour une cantine asiat dans le 8ème


Les ++ : ça change de SushiShop et de Cojean, les jolies grandes tables en bois ont un côté authentique et convivial qui détone dans le quartier

Les -- : qui dit cantine dit qualité légèrement altérée donc évidemment si vous revenez du Vietnam vous serez vraiment déçus par le bo-bun


Les prix : environ 11€ le bobun

9 Rue de Ponthieu - 75008 Paris
01 83 81 90 96


Image : http://www.fastandfood.fr

lundi 20 avril 2015

Years & Years

Pour écouter un groupe N°1 des charts au UK

Les ++ : un groupe sympa, au petit accent british très sexy, et aux musiques qui nous entraînent dans la joie extrême, la mélancolie, l'extase...aucune ne laisse indifférent. Ils sont encore en concert dans de petites salles, ce qui ajoute au charme

Les -- : du coup pas beaucoup de date en France. Et parfois le chanteur se perd dans des marmonnements dans le micro...le côté mélodrame peut-être, pour nous attendrir ?


dimanche 19 avril 2015

Casablanca

Pour entendre chanter la Marseillaise à des Allemands en 1941



Les ++ : un film culte, avec tout plein de leçons sur le courage et l'amour sur fond de deuxième guerre mondiale...on admire (et on sait pourquoi les américains aiment bien

Les -- : un film qui réclame concentration tout de même, entre cynisme et faux-semblant on peut être vite perdus dans le rôle des personnages

samedi 18 avril 2015

Salade plaisir

Pour fêter le retour du printemps sainement et avec joie




Pour 2 personnes
- Pousses d'épinards
- 1 patate douce
- Fromage de chèvre frais
- Cranberries séchées (ou pomegranate)
- Sirop d'érable
- Vinaigre balsamique
- Huile de Tournesol

Couper la patate douce en tranches fines (environ 0,5mm - 1cm en fonction de la qualité de vos outils). Les faire cuire / frire dans une poële avec de l'huile de tournesol. 

Une fois bien grillées, retirer le surplus d'huile en pressant les tranches entre des feuilles de sopalin.

Mélanger les pousses d'épinards, le chèvre frais, les cranberries et les chips de patate douce. Versez un filet de sirop d'érable et un filet de vinaigre balsamique...et savourez, au soleil s'il vous plaît.

vendredi 17 avril 2015

Roca

Pour aller dans une étoile Michelin avant qu'il n'ait son étoile



Les ++ : une carte TRES originale (si vous comprenez tous les ingrédients, chapeau), avec des plats excellents, et une jolie déco avec un service agréable !

Les -- : du coup il faut être audacieux, parce que la carte est petite et qu'on ne peut pas imaginer les saveurs du produit fini ; ensuite, l'emplacement...excentré

Les prix : environ 8€ l'entrée, entre 14 et 24€ le plat

31 rue Guillaume Tell - 75017 Paris
01 47 64 86 04

PS : le petit frère Roco (pizzeria dont on ne doute pas de la qualité) est plus loin dans la rue 

mercredi 15 avril 2015

Mian Fan

Pour en être fan vous aussi





Les ++ : déco superbe avec petite chaises tendance années 50, service incroyable et aux petits soins, et plats exquis, tendance asiatique revisitée. Mention spéciale pour le mochi, dessert japonais que je ne connaissais pas.

Les -- : ne vous mettez pas en terrasse, malgré le beau temps, la rue est bruyante (beaucoup de bus), et puisqu'il faut quand même trouver des points négatifs, je dirais qu'on a presque un peu trop d'attention (3 serveurs à la suite qui demandent si tout se passe bien), autant dire que je fais la capricieuse.

Les prix : entre 9 et 16€ les plats, 3€ le mochi (cliquez ici pour le menu)

20 rue du Mogador - 75009 Paris
01 45 23 35 14

PS: possibilité de réserver un espace à l'étage pour des événements privés

mardi 14 avril 2015

L'Astragale

Pour savoir ce qu'est l'astragale (un os du pied, voilà vous savez).




Les ++ : une jolie histoire bien jouée, et une très belle photographie. On voit aussi Louis Garrel quelques minutes.

Les -- : il faut aimer les films longs et poétiques, et le noir et blanc

Les prix : depending on the cinema you go to