Lisbonne City Guide

Pour un weekend ensoleillé

 Brunch, dej ou café

- Pao de Canela (Praca dos Flores) dans Bairro Alto, c’est sur une place vraiment trop mignonne et c’est délicieux.

- Noobai : super vue sur le Tage et la ville, mais pas bouffe de ouf

- La cantina à la LX Factory

- Mercado do Ribeira : plein de petits stands avec tout plein de nourriture.

Pour sortir le soir

- les bars de Bairro Alto, tu déambules avec ton verre, c’est très étudiant

- Park absolument, l’entrée est dans un parking, tu prends l’ascenseur jusqu’en haut, la vue est top, bonne ambiance le soir et tu peux grignoter.

- Docks

- Pensao Amor : une ancienne maison close où le dancing est vraiment rigolo.

Pour un moment exceptionnel :

Rooftop Memmo Hotel où tu peux prendre un verre et des planches. Il faut réserver. La vue est incroyable et c’est un design hôtel donc tendance et simple à la fois, avec une ambiance très posée agréable.

Pour dîner :

Farmacia, dans le musée de la Pharmacie, il y a un petit jardin apparemment c’est cool pour picoler l’aprem aussi. Les tapas sont recherchés et vraiment bons.

Quartiers :

- Alfama : quartier touristique

- Aller voir le château

- Aller voir le monastère San Jeronimo près du château

- Cascais : en dehors de Lisbonne (1/2 de train), c’est un village mignon avec une petite plage

- La tour de Belem est sympa à voir aussi, et surtous’arrêter à Pasteis de Belem pour prendre un pasteis de nata tout chaud.

- LX factory : y aller absolument c’est vraiment sympa pour prendre un verre ou déjeuner. Je pense que l’apéro là bas est cool avant de bouger dans les bars de docks

- Tram 28 qui traverse les endroits cools de la ville

Musée Dior - Granville

Pour une escapade mode

Le joli musée Dior - qui a d'ailleurs été la maison de la famille Dior - expose jusqu'au 1e novembre 2015 une exposition sur le New Look. C'est d'abord le prétexte pour une excursion en Normandie. Entre copines ou avec son mec modeux. Et c'est ensuite une belle surprise de découvrir cette maison rose perchée sur la colline face à la mer, entourée d'un superbe jardin dont il parait que Christian adorait s'occuper. On y retrouve une roseraie, bien synonyme du mot 'Dior'.

L'exposition présente de superbes modèles iconiques, et regorge d'anecdotes. On regrette presque que Granville ne soit pas l'avenue Montaigne et notre carte bleue celle de Justin Bieber tant ces tenues ultra modernes et élégantes déclenchent une fièvre acheteuse.

Après la visite du musée, filez à Honfleur pour une balade sur le port, et passez le dimanche entre le marché au poissons de Trouville et les planches de Deauville !

1 Rue d'Estouteville - 50400 Granville

02 33 61 48 21

La Réunion

Pour ne pas aller à la plage :)

La Réunion, île intense, a bien d'autres secrets que ses plages de sable blanc fréquentées ou non par les requins.

Y aller avec de bonnes chaussures de rando, un sac à dos et découvrir à pieds les cirques de Mafate, Salazie et Cilaos.

Sinon quelques autres recommandations :

- Le sud sauvage : Anse des Cascades, cascades se jetant sur la mer ; coulées de lave diverses (possibilités d'excursions dans des tunnels de lave) ; visite de la vanilleraie Escale Bleue et de leur Vanille Bleue dont le brevet de fabrication est déposé ; émerveillement au Cap Méchant où des coulées de lave ont avancé sur l'Océan Indien déchaîné

- Admirer le cirque de Mafate du point de vue du Maido, et par la même occasion visiter une distillerie de géranium (ouioui)

- Faire du parapente : une bonne adresse, Alizé Parapente

- Visiter un temple Tamoul à Saint Paul

- Manger un civet zourite (poulpe) à l'Auberge du Relais à Saint Leu

- Admirer le coucher du soleil, et espérer voir le rayon vert

- Marcher jusqu'à la cascade Malheur et celle des Cormorans (c'est interdit mais tout le monde le fait)
- Et aussi : se baigner dans le lagon de l'Ermitage (quand même), visiter une usine de canne à sucre, survoler les cirques en hélico, grimper jusqu'au Piton de la Fournaise, etc.

Entre les bras

Ce documentaire est  lent 'comme la vie' dit Philippe Lacoste lui-même. Sauf qu'ici  il n'y a pas de crise. Ce sont les quatre étapes d'une transmission, d'un héritage, d'une aventure familiale.

Ce film articule autour des quatre saisons, quatre saisons où l'on decouvre autant de saveurs, autant d'idées. Où l'on découvre à la fois la stratégie d'un restaurant étoilé, sa culture d'entreprise, comme n'importe quelle autre. De la difficulté de laisser son oeuvre à un autre. De la difficulté d'un fils à prendre le relais de son père. À sortir de l'ombre. À se faire son propre nom en respectant la tradition. Et surtout, comme souligné par Ginette Bras, de se maintenir en haut. De faire honneur à ce cadeau et ce fardeau. D'arriver déjà en haut, sans avoir construit le succès pas à pas, en faisant des erreurs, des ajustements, en posant chaque pierre avant d'y parvenir.

Mais également l'insipiration, l'art, la patience qui prévalent à la cuisine, qui érigent un plat en explosion de saveur. En découverte. Chaque élément, chaque miette est pensé, analysé, pesé, comme un 'cheminement' selon Sébastien Bras. La cuisine et l'artiste derrière chaque plat veulent nous parler, donner un sens aux aliments, raconter leur vie. Ils sont romanciers et autobiographe. Sébastien part d'un plat qui veut nous mener du salé vers le sucré, pour finalement en faire trois plats, reflétant les trois origines, les trois inspirateurs : la famille de Sébastien. À chaque personne sa madeleine de Proust et sa construction autour de ce souvenir.

Cagliari

Pour découvrir une destination RyanAir

Cagliari, une petite ville mignonne, même si au premier abord on n'est pas séduit par son architecture commune et sans histoire, par sa plage touristique. Il faut rentrer dans les petites ruelles, monter sur le Batione San Remy, aller jusqu'à des criques (d'après les photos) pour se rendre compte du charme de cet endroit et se laisser charmer par un verre en terrasse au soleil couchant.

Rien n'est cher, peu de touristes hors-saison, avec une température de plein été, on fait la fête, mais dans des bars ouverts sur la rue. Pour de vraies boîtes en sous-sol (!) il faut chercher ailleurs.

Etnfin ça reste l'Italie avec les paasta, les pizzaa, la ricotta, je m'arrête là

Idéal pour un week-end de trois jours.