Le mercat

Pour un brunch à la campagne, au calme (et au soleil ?)

Les ++ : un brunch copieux, qui peut être sain selon nos choix, en tous cas très frais, avec un service agréable, et un point supplémentaire pour la proximité du marché d'Aligre

Les -- : malheureusement ne pas y aller tous les weekends, contrairement à la carte du déjeuner, celle du brunch change très rarement


Les prix : 21€ le brunch

La note : 8/10

9 rue Antoine Vollon - 75012 Paris
01 43 40 90 17

Diner Bedford

Pour un super burger, un jus frais ou un brunch

Les ++ : un vrai programme, jus de fruits centrifugé pomme-kiwi à tomber l'après-midi, burgers le soirs et brunchs gargantuesques le weekend

Les -- : on pourrait parler du manque de place à celui du 7è...ne pas venir à plus de 3-4 pour tenir sur les bancs en toute intimité

Les prix : environ 10-15€ les burgers, 22-24€ le brunch très très complet

La note : 9/10

12 Rue du Champ de Mars - 75007 Paris
09 83 85 06 53

3 rue du Bourg Tibourg - 75004 Paris
01 48 87 03 75

Niki de Saint Phalle au Grand Palais

Pour la minute culture, et en connaître plus que les nanas de Beaubourg

Les ++ : une impressionnante collection, de nombreuses oeuvres, bien mises en avant et thématisées, voir Niki en image, cette bourgeoise rebelle

Les -- : l'accent est quand même beaucoup mis sur les nanas, et pour ceux qui connaîtraient déjà Niki, pas tant de valeur ajoutée

Les prix : 10€ tarif réduit, 14€ tarif plein

La note : 6/10

3, avenue du Général Eisenhower - 75008 Paris
01 44 13 17 17

Les Particules élémentaires

Pour voir une pièce hipster et détonnante

Les ++ : la mise en scène, extrêmement moderne avec l'utilisation de toute la scène, la place primordiale de l'écran et les jeux sur le son (très fort parfois), l'alternance de récit écrit ou oral, d'images et d'échanges théâtraux

Les -- : certaines gestures (notamment de Bruno) sonnent faux et sont agacantes - mais font partie de la mise en scène. De même que les scènes d'histérie au Lieu. Et la fin est un peu longue...4h tout de même

Les prix : 18€ tarif réduit

La note : 9/10

Théâtre de L'Odéon - Ateliers Berthier

1 rue André Suares - 75017 Paris

The Broken Arm

Pour une pause sucrée au Carreau du Temple

Les ++ : le cheesecake à la Myrtille, definitely. Le sourire et la sympathie des serveurs, et la salle très cosy

Les -- : le 'concept store' à côté, sympa dans l'idée, pas mal à regarder mais clairement hors de prix pour ce que c'est

Les prix : environ 25€ pour un plat + dessert

La note : 7,5/10

12, rue Perrée - 75003 Paris
01 44 61 53 60

Paradou

Pour un brunch au champagne

Les ++ : THE Simple. Hedonistic. Incredible. Tasty. Et les mimosa a la Fraise, Peche, Pamplemousse, Cassis, servis bottomless!

Les -- : il faut vraiment réserver à l'avance. Impossible d'être pris d'une soudaine envie le samedi à 13h.

Les prix : environ $35 le brunch

La note : 9,5/10

8 Little West 12th St, Manhattan, NY 10014 (212) 463-8345

Entre les bras

Ce documentaire est  lent 'comme la vie' dit Philippe Lacoste lui-même. Sauf qu'ici  il n'y a pas de crise. Ce sont les quatre étapes d'une transmission, d'un héritage, d'une aventure familiale.

Ce film articule autour des quatre saisons, quatre saisons où l'on decouvre autant de saveurs, autant d'idées. Où l'on découvre à la fois la stratégie d'un restaurant étoilé, sa culture d'entreprise, comme n'importe quelle autre. De la difficulté de laisser son oeuvre à un autre. De la difficulté d'un fils à prendre le relais de son père. À sortir de l'ombre. À se faire son propre nom en respectant la tradition. Et surtout, comme souligné par Ginette Bras, de se maintenir en haut. De faire honneur à ce cadeau et ce fardeau. D'arriver déjà en haut, sans avoir construit le succès pas à pas, en faisant des erreurs, des ajustements, en posant chaque pierre avant d'y parvenir.

Mais également l'insipiration, l'art, la patience qui prévalent à la cuisine, qui érigent un plat en explosion de saveur. En découverte. Chaque élément, chaque miette est pensé, analysé, pesé, comme un 'cheminement' selon Sébastien Bras. La cuisine et l'artiste derrière chaque plat veulent nous parler, donner un sens aux aliments, raconter leur vie. Ils sont romanciers et autobiographe. Sébastien part d'un plat qui veut nous mener du salé vers le sucré, pour finalement en faire trois plats, reflétant les trois origines, les trois inspirateurs : la famille de Sébastien. À chaque personne sa madeleine de Proust et sa construction autour de ce souvenir.

Le Onzième

Pour sortir un peu de l'ESCP quand même

Car oui, le 11è est un quartier avec un des meilleurs bars, le Quatter...mais n'en oublions pas le reste.

Pour prendre un thé entre meufs et gossiper : Betjeman and Barton
24 boulevard des Filles du Calvaire

Pour un verre de vin : Vingt heure vin la suite
2 rue des Goncourt

Pour ceux qui en ont marre du beer pong et voudraient bien un ping pong : Gossima
4 rue Victor Gelez

Pour ceux qui regrettent les bars à cocktails berlinois : L'entrée des artistes
8 rue Crussol

Pour ceux qui veulent dépenser leur premier virement Challenge : Stock Chloé
8 rue Jean-Pierre Timbaud

Pour ceux qui veulent un brunch illimité et pas cher un lendemain de cuite : Café du Temple
14 rue du Faubourg du Temple

Pour ceux qui veulent prendre un café, ok, mais avec du chocolat : La chocolaterie d'Alain Ducasse
40 rue de la Roquette

Pour ceux qui veulent un burger pas cher autre que celui du McDo Parmentier : East Side Burgers
60 boulevard Voltaire

Et enfin, pour ceux qui le vendredi soir préfèrent une pizza acrobatique à un Potliste : La cerise sur la Pizza
96 rue Jean-Pierre Timbaud

N'hésitez pas à m'envoyer vos commentaire sur ces adresses pour les publier : ellearimbaud@gmail.com

Marché des Enfants Rouges

Pour se retrouver quelques siècles auparavant, comme un enfant rouge

Les ++ : plein de petites échoppes variées, du fromager à l'italien en passant par le restau libanais. Prix variés aussi, et marché couvert.

Les -- : très prisé, il est donc difficile de trouver une place. Et quand la place est trouvée, difficile d'avoir une discussion personnelle. A recommander si vous voulez éviter les questions gênantes donc.

Les prix : en fonction de l'échoppe, mais abordables

La note : 8/10

39 rue de Bretagne - 75003 Paris

Terrasse des Galeries Lafayette

Pour profiter des derniers rayons de soleil

Les ++ : en ce temps d'automne menaçant, il est bien utile d'avoir une partie couverte. Mais également une partie extérieure libre ou tout le monde peut s'asseoir et lire un livre, déguster la glace achetée au petit glacier, ou simplement contempler la vue

Les -- : qui dit lieu d'exception dit prix d'exception. Mais ça pourrait être encore pire.

Les prix : 15e le cocktail

La note : 7/10, je n'aime pas la fausse pelouse

40 Boulevard Haussmann - 75009 Paris
01 42 82 34 56