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samedi 18 avril 2015

Salade plaisir

Pour fêter le retour du printemps sainement et avec joie




Pour 2 personnes
- Pousses d'épinards
- 1 patate douce
- Fromage de chèvre frais
- Cranberries séchées (ou pomegranate)
- Sirop d'érable
- Vinaigre balsamique
- Huile de Tournesol

Couper la patate douce en tranches fines (environ 0,5mm - 1cm en fonction de la qualité de vos outils). Les faire cuire / frire dans une poële avec de l'huile de tournesol. 

Une fois bien grillées, retirer le surplus d'huile en pressant les tranches entre des feuilles de sopalin.

Mélanger les pousses d'épinards, le chèvre frais, les cranberries et les chips de patate douce. Versez un filet de sirop d'érable et un filet de vinaigre balsamique...et savourez, au soleil s'il vous plaît.

mardi 21 mai 2013

Clasico Argentino

Pour un avant-goût d'Argentine



Les ++ : des empanadas (espèces de beignets fourrés et cuits au four) à tous les goûts, délicieux. Une véritable découverte pour mes papilles...une TUERIE. Bons vins argentins.

Les -- : pas très grand et pas beaucoup d'effort pour la déco...très clasico finalement. Mais la bouffe fait tout le reste.

Les prix : 4€ l'empanada, 4€ le supplément salade

La note : 8/10

56 Rue de Saintonge  75003 Paris
01 44 61 00 56

vendredi 17 mai 2013

Cosi

Pour un sandwich stylé

Les ++ : pain délicieux, cosi au nutella, fait devant nous, petite salle en haut pour déguster son plateau repas, produits frais (huile d'olive, ricotta, jambon de parme, etc.)

Les -- : dommage de ne pas être en terrasse pour manger un sandwich, aussi bon et délicat soit-il

Les prix : 10 à 12€ le menu sandwich + dessert + boisson

La note : 8/10

54 rue de Seine - 75006 Paris
01 46 33 35 36

mardi 7 mai 2013

Charivari

Pour un dîner en terrasse loin mais près de l'agitation de Montparnasse

Les ++ : une carte courte mais éclectique, plats de bonne qualité. Terrasse à l'angle de la rue Bréa et du boulevard Raspail

Les -- : toilettes dégueulasses, dommage ça gâche de la qualité, s'y prendre tôt pour la terrasse - ou tard pour profiter de la douceur de la nuit et du calme de la rue

Les prix : environ 15 à 20€ le plat

La note : 7/10

143 boulevard Raspail - 75006 Paris
01 46 33 82 02